今年苹果价钱真的高吗?冷库苹果在愁销路,为何消费者不买单?【欧冠买球app】

时间:2021-05-15 13:46

本文摘要:这几天,有些网友经常在我的文章下边发一些关于苹果零售价钱的评论:“一斤苹果七八元一斤,吃得起吗?”“苹果太贵,吃不起。以前我都是一袋子一袋子买着吃,现在太贵了,舍不得吃。”……现在年,冷库苹果收购商那里的情况与这些网友的说法又截然相反。 冷库苹果收购商说,今年冷库苹果销售很是难题,比往年同时期的销售量少了50%。一边是某些收购商在说今年的苹果难销售,一边是某些消费者在喊着苹果价钱太高,快吃不起了。有人难卖,有人难买。 冷库苹果为什么不降价出售,市场和消费者为何不努力买单?

欧冠买球app

这几天,有些网友经常在我的文章下边发一些关于苹果零售价钱的评论:“一斤苹果七八元一斤,吃得起吗?”“苹果太贵,吃不起。以前我都是一袋子一袋子买着吃,现在太贵了,舍不得吃。”……现在年,冷库苹果收购商那里的情况与这些网友的说法又截然相反。

冷库苹果收购商说,今年冷库苹果销售很是难题,比往年同时期的销售量少了50%。一边是某些收购商在说今年的苹果难销售,一边是某些消费者在喊着苹果价钱太高,快吃不起了。有人难卖,有人难买。

冷库苹果为什么不降价出售,市场和消费者为何不努力买单?另外,今年苹果的零售价钱真有那么高吗?大家来聊聊,今年苹果的迷之价钱。苹果的迷之价钱在一些精品水果超市里,有些高等苹果的价钱在16元/斤,这个价钱不是一般的贵,但这个价钱也不能作为参考,精品水果超市里卖得原来就都是比力贵的水果。

我们在四线都会的社区商超里逛了逛,看到普通的红富士苹果卖3.99元/斤,一些当地产的、套塑料袋、品相差的苹果卖1.99元/斤,标注为红香蕉品种的苹果卖3.7元/斤。我们这的小区超市苹果价钱这个超市是小区门口的超市,大多数都是普通住户在这里买菜和水果。小区也不是什么高等小区,就是一般小区。

小区超市里的苹果由于距离苹果产区的远近差别,以及都会的经济水平差别,苹果的零售价钱也会有很大变化。但大致价钱应该会在3—7元/斤之间。注意,不要说那些十几块钱一个的苹果,那些基本上都是礼物果、高等果,嫌礼物果和高等果价钱高,这跟嫌82年的拉菲价钱高有什么区别?以普通苹果来看,3—7元/斤的这个苹果价钱,大家以为高吗?差别人可能会有差别的看法。有的消费者认为,3—5元/斤的苹果,如果品质不太差,可以接受,凌驾5元,就太贵了。

有的消费者则更多倾向于1—2元/斤的苹果零售价钱。有的消费者可能会以为“1—2元这个价钱也太贵”,认为苹果不就是普通的公共水果吗?小时候也经常吃,就该跟二十多年前农村大集上的苹果一样,几毛钱一斤才对。十几个块钱一个的礼物苹果对于苹果价钱的争论,是没有什么意义的。

经济果品的价钱是由市场来决议的,争论也不行能把苹果的价钱争论下来。但有一个问题却很有意思,那就是大家对苹果的“价钱变高”总是抱有“更深的怀疑和不满”,潜在的逻辑是,许多人想不明确:为什么以前一买一袋子的苹果就这么贵了呢?凭啥呀?也没以为现在的苹果比以前那里好吃了呀?不是说苹果产量比以前多了许多吗?为什么苹果价钱还比以前高了?产量高,价钱也高?这正常吗?岂非不是有人在炒作?这些都是埋藏在许多消费者心里的想法,这些想法无法用对错来评判,倒是能折射出了苹果工业中存在的问题——产量高,零售价钱却降不下来我们的苹果种植许多地方都是学得日本,日本的果业有一个优势,同时也是一个较大的毛病,就是日本农业比力讲求匠心农业。

往好听了说,日本那叫“匠心农业”;往难听了说,那叫“吃不起农业”。我们苹果工业里也有一个叫法,叫“优果优价”,就是生产更多优质的苹果,淘汰产量,用优质的果品来卖更高的价钱,从而来维持苹果的种植和生产的利润。

为什么要提出“优果优价”呢?是因为行业内普遍以为苹果产量有些过剩了。一听这个,有些消费者可能直接气得跺脚了,你都过剩了,咋还不降价?你降价卖不就完了吗?我都嫌价钱高,你还以为过剩?三元一斤卖不出去,你降到五毛一斤岂非还卖不出去吗?对不起,降不下来。大家卖不出去的话,都市想降价,但往往是工业内“降价”的果农都赔死了。

为什么苹果价钱那么难降?我想可能有这五个原因。第一个原因是苹果的生产成本变高了。

化肥、农药在涨,给苹果套袋的雇人为也在涨,在“优果优价”的口号下,大家对苹果投入的成本更高了。苹果的生产成本涨了,就摆在那里,你想让它很降价?太难了。如果一个水果的价钱低于成本价凌驾3年,预计大家全都要把树砍掉不种了。

赔钱的生意怎么可能有人干。苹果生产成本增加是苹果价钱“居高难降”的一个因素。独家:马云吆喝的苹果热销啦第二个原因是种苹果的果农也需要生活。

欧冠买球app

有一个笑话是:猪肉涨价了,卖大葱的也要给大葱涨价。消费者问:猪肉涨价了,关你葱什么事儿?卖大葱的回覆:“我要吃猪肉啊!”苹果的情况也有些类似。现在,我们的苹果种植太庞大和占用劳动时间了,修剪、采摘、打药啥的都不用多说了,还得去套袋、去铺反光膜给苹果上色。这跟种小麦、玉米纷歧样,家里种几亩小麦、玉米,还可以出去打个工。

要在家里种上十几亩苹果,基本上出不去了,得老老实实呆在村里伺候这些苹果,他们也得挣钱“买猪肉吃”。也就导致了苹果价钱整体上,居高不下。第三个原因,苹果的全年供应提高了苹果的均价。苹果实现了全年供应对消费者和果农来说都是好事,消费者可以在全年任何时候都吃到苹果。

果农可以把一时之间卖不出去的苹果存起来,逐步来卖。但苹果的全年销售,也会发生一个问题,就是苹果的价钱会比力稳定,不会泛起大规模的上涨和下跌。

举个例子,智利入口的车厘子为什么能从60元/斤多降到30元/斤,就是因为车厘子贮藏不下去,过了春节以后,再卖不出去就砸手里。大家卖车厘子都有一个紧迫感。但苹果由于实现了全年销售,可以长时间冷库贮藏,许多果商可以适当拖拖,不能说果商不着急卖,但没有其它水果那么有紧迫性。

第四个原因,苹果生产集中化。我国苹果的生产主要集中在山东、陕西、新疆、甘肃、山西等北方地域,南方像四川盐源等地域也有苹果生产,但整体上南方苹果产量要少许多。所以,南方一些超市中的苹果经常卖到6—7元/斤,比北方要贵。这是在大的地域上来说。

小的地域上来说,十几年前,交通物流没这么蓬勃的时候,苹果也没有集中在某些优势产区种植。许多农村地域都市有人种苹果,一个村里有几十亩果园,虽然种出来的不怎么红、个头不怎么大,但利益是可以从果园拉大集上直接去卖,也有果农开着三轮车去串乡卖。那时候的苹果是真自制,几毛钱一斤,一买一大麻袋子。但如今呢?苹果越发集中在优势产区,好比烟台、洛川、静宁、天水等优势产区,在这些地方周边形成了比力集中化的苹果工业。

而其它地方的小果园,没有形成工业,技术也竞争不外,逐渐被淘汰改种其它的了。这也导致了苹果要到达消费者手里,要经由果农、代庖、收购商、冷库、批发市场、零售水果店等环节的层层抽利。

抽利,不是说人家“黑心”,大家做生意都得养家生活,都得挣钱呀。错的不是抽利,而是环节太多了。环节太多的一大原因就是苹果集中区域生产。

你让一个南方广州的大超市直接去烟台收购苹果,基本上不现实,必须找中间人、代庖等等,很少有直接去果农果园里收的,太难了。第五个原因,就是消费者的心理因素。有些消费者以为车厘子30元/斤就很自制了,但到苹果这就以为6元/斤的苹果太贵了。为什么?因为苹果是普通化水果,很早很早以前很长一段时间,苹果是很是自制的,险些家家户户的主要水果就是苹果和西瓜,没有其它水果。

那时候,苹果就跟平时吃的馒头一样。如今,苹果工业已经骤然发生了变化,苹果价钱也是水涨船高。

一些老一辈的消费者一时之间是接受不了这个价钱的,这就好比看到“馒头”从2毛/个涨到2元/个一样,都市以为贵。生产成本上升、生活成本上升、全年销售、集中化生产、消费心理,或许苹果零售价钱居高不下是这五个因素合在一块导致的吧?。


本文关键词:今年,苹果,价钱,真的,高吗,欧冠买球app,冷库,在,愁,销路

本文来源:欧冠买球app-www.slghsj.com